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管理栄養士のおたすけレシピ

ヘルシープラネットの管理栄養士が提供する旬の食材を使った、レシピのご提案です。カロリー控えめのとってもおいしいメニューをぜひお試し下さい。

揚げ出しそば

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【2人分】
乾そば…100g 小麦粉…適量 揚げ油…適量 天つゆ もみじ卸し 三つ葉

(1)  そばに小麦粉をまぶす。
(2)  一人分づつ油の中に入れていき、からりと揚げる。
(3)  揚げたてを天つゆに浸し、もみじ卸し、三つ葉を添える。