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管理栄養士のおたすけレシピ

ヘルシープラネットの管理栄養士が提供する旬の食材を使った、レシピのご提案です。カロリー控えめのとってもおいしいメニューをぜひお試し下さい。

水菜のはりはり鍋

【4人分】
水菜…3束 豚ロース薄切り…300g 豆腐…1/2丁 だし…5カップ しょうゆ…30cc みりん…50cc 塩…少々

(1)  調味料を鍋に入れ豚肉・豆腐を入れて最後に水菜を加える。