春野菜イチゴ風味の味噌ソースかけ
【2人分】
たけのこ…80g グリーンアスパラ…1本 イチゴ…4個
A(下記のものを合わせておく)
イチゴ…3個 白みそ…大さじ1 酢…大さじ1 酒…小さじ1
コンデンスミルク…少々 バルサミコ酢…適宜
(1) たけのこは薄切りにし、アスパラと軽く茹でる。
(2) いちごも薄切りにし、(1)と耐熱皿に並べる。
(3) ソースのイチゴはつぶして他のカッコ内の材料と合わせて(2)にかける。
(4) 180度のオーブンで12分ほど焼く。
