ヘルシープラネットの管理栄養士が提供する旬の食材を使った、レシピのご提案です。カロリー控えめのとってもおいしいメニューをぜひお試し下さい。
【2人分】 キャベツ芯(残り分)…適宜 キャベツ葉…1枚 たらこ…1腹 ごま油…大さじ1/2 黒ごま(すり)…大さじ1/2 醤油…小さじ1 塩…適宜
(1) キャベツの芯と葉は1cm角に切り、塩もみする。 (2) 中身を出したたらこと調味料を合わせ、水気を絞った(1)を和える。