食歴
この週末にお花見を予定している方も多いのでは?
今日から4月ですが、まだ寒さが残っている分、桜の花ももちそうですね。
先日ワーキングマザーの方が、「私は忙しいから、晩御飯を作るのは週に2日だけ。(他は中食、外食)でも孤食にだけは絶対にしないの!」とおっしゃっていました。 この場合個食(家族一緒でバラバラなものを食べる)になるかもしれませんが、各家庭の状況でどこに重きを置くかですね。
弊社の南予出身のスタッフが、土曜日は半日だった小学生の頃。
「ランドセルを置いてみかん山で作業している両親の元へ行くと、お母さんがにぎったおにぎりに、そこで火を燃やしてじゃこ天をあぶり、その火にやかんをかけてお茶を飲んでいた」
という話を聞いて、とても素敵だなと感じました。
ひとりひとりが持っていて、これからも作り上げていく“食歴”って人生の中でも大切にしたいもののひとつですね。
by 大田 美香
2009-4- 1 09:04 |Comment(0) |Trackbacks(0)
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