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ヘルシー日記

ヘルシープラネットの管理栄養士が栄養や健康に
関してつづる、見れば健康になる日記です。

雑穀のおいしさ

昨年暮れから、他の企業より依頼を受け、雑穀ブレンドをつくり販売させてもらうようになりました。
穀類には色々なパワーがあります。その穀類を何種類も一度に合わせたからといってよいものではなく、症状に応じたブレンドをしたらよい・・・というのが、弊社管理栄養士の考えだったのです。
その話を聞き、それならばそれぞれに合う雑穀ブレンドを作って欲しいという依頼が来たのでした。

私も、雑穀というものはもさもさして美味しい物ではない。体にいいから食べるだけのものと考えていましたが、弊社管理栄養士のブレンド雑穀を入れたご飯を食べるとその甘さと優しさに今は、雑穀ご飯が本当に好きになってきました。
おいしい雑穀で、自分の体に足りない栄養素を取り入れることが出来るということを皆さまに知っていただきたくて久々に日記を書かせてもらいました。
その人その人により補うべきものは違ってきていると思います。
気になる方は、お問い合わせで連絡ください。

by 藤田 香代子

2010-3-18 16:35 |Comment(0)Trackbacks(0)