ヘルシー日記

12月の道後茶寮イベント

12月は12日に　トーンチャイムの方々が来られてクリスマスソングを聞かせてくれます。
クリスマスの雰囲気がどんどん迫ってきます。

19日からはクリスマスイベントを開催します。利用者の方々にクリスマスケーキを手作りしてもらいます。
どんなクリスマスケーキが出来るか楽しみです！！
内緒ですがクリスマスプレゼントを準備しています。（スタッフの手作りです）

26日は2011年デイの最終日になりますので、いつも以上に歓んでいただけるように日々の感謝の気持ちを込めて手作りバイキング料理を召し上がっていただきます。
今から何を作ろうかわくわくしながらメニューを考えています。

今年最後まで皆様に喜んでいただけるおもてなしが出来るように頑張ります。

by 堀野 美鈴

2011-12- 6 17:27 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)

道後茶寮で敬老の日サプライズ

もうすぐ敬老の日ですね。
デイサービス道後茶寮に来ていただいている利用者の方々には
スタッフ一同より、日頃の感謝を込めてメッセージカードを送りました。
毎回のお食事やレクレーションの写真から一番素敵な笑顔の写真を選んで、
開くと写真が飛び出すメッセージカードを作りました。
カードをお渡しすると皆さん大変喜ばれ、「涙が出てくる・・・」と
泣いて喜ばれたおばあちゃんもいました！！
ご自分の笑顔の写真を見て「いつこんな写真撮ったの！」と皆さん驚かれていましたが、
道後茶寮では皆さんおしゃべりやお食事を楽しみながら、
素敵な笑顔を見せて下さっています。
これからも皆さんがお食事を楽しみながら
今の元気をずっと保っていただけるように頑張りたいと思います。

道後茶寮はランチデイサービスです。私達栄養士が作る日々のお食事（ランチ）は
こちらで紹介しています。
http://blog.livedoor.jp/healthyplanet/
ぜひご覧になって下さい。

by 桧田 千裕

2011-9-16 11:04 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)

道後茶寮イベント

道後茶寮では毎月、トーンチャイムと落語のイベントがありますが、それ以外に利用者の方々に手作りのおやつをしっしょに作ってもらったりしています。
今月はお月見団子を一緒に作ってもらいました。
簡単にできる豆腐と小麦粉で作るお月見団子をご主人に食べさせたくて不自由な体で作ってみると一人でも上手に出来たととても歓んでいただきました。ご主人も初めはうまく出来ないと思って当てにしていなかったようですが、出来上がって本人は3個しか食べられず後全てをご主人が食べてしまったと怒ってましたが、ご主人が喜んでくださっている姿を感じて嬉しくなりました。

体の不自由な方でも簡単に作る気持ちになっていただけるものをこれからもイベントとして考え実行していきたいと思います。

by 藤田 香代子

2011-9-14 16:52 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)

8月スタッフの誕生日

8月うまれのスタッフが3人います。
8月3日うまれに8月7日生まれ。最後が8月31日生まれ
3日にまとめて3人のお誕生会をしました。
といってもバースデイケーキを買ってきて、全員で小さなバースディケーキを分けっ子して食べました。
お誕生会なんて年ではないのだけれど、いくつになってもお誕生日を祝ってもらうのは嬉しいものですね。

ついでにといっては社長に本当に失礼なのですが、「食の検定」1級合格した社長のお祝いも含めさせてもらいました。

合格お誕生日と楽しい事が続くのでこれから仕事でも楽しいことが続くといいなと思っています。

by 藤田 香代子

2011-8- 5 16:53 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)

道後茶寮の食事

もうすぐ梅雨ですね。
松山は、雨の少ないところで梅雨が待ちどおしい感じです。
道後茶寮に来て頂いている方々はとても元気で食事をすることがこんなに人を楽しく元気にさせるのだということを実感させていただいています。
一言で食事と言うと食べる食材に目がいきますが、食材も大切！！（道後茶寮では愛媛の食材にこだわっています。）
でも、何よりも大切なのが食事を摂る環境だと感じさせていただいています。
皆さん食事を摂りながらおしゃべりを楽しんでいます。
その後はゆっくりお昼寝！！
そして目が覚めるとおやつの時間が待ってます。
自宅にいるようなゆったりとした環境で、美味しい食事を楽しみのんびりとした時間を楽しむ。
こんな贅沢な時はないと喜んで帰っていただいております。

そのためか　こちらに来られるときは疲れやすいから長くは居られないと言っていた方が、元気に成っていつまでも居てもらえるようになり、スタッフも喜んでおります。
これからもどんどん元気になって頂けるように頑張ります。

by 藤田 香代子

2011-5-25 10:16 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)

経済レポートに載りました

先日、週刊愛媛経済レポートの取材があり、5月23日号の「人」と言うコーナーで取り上げていただきました。
とても話しやすい雰囲気だったので、たくさん取り留めのない話をしました。
記者の方は流石です！まとまりのない話をきれいにまとめていただき感動しました。
私のような栄養士の仕事の多くは、クライアント様からお話を聞きながら、その方にひったりの食事の提案をするのです。
お話を伺ってまとめていく作業は同じなので、記者の方の力量に感動をしました。
私も、もう一度勉強をしなおさないといけないな・・と痛感した掲載でした。

by 今川 弥生

2011-5-18 18:11 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)

道後茶寮ブログを作りました

デイサービス道後茶寮を始めて3ヶ月が経ちました。
やっと、ＨＰでもご紹介できるようになりましたので、毎日の食事内容を掲載するためにブログを立ち上げました。
http://blog.livedoor.jp/healthyplanet/

毎日の食事とおやつだけを掲載しておりますが、これからイベントなど日記として皆様にお知らせできたらと思っております。
宜しくお願い致します。

by 藤田 香代子

2011-4-19 11:47 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)

公認スポーツ栄養士になりました！！

スポーツ栄養が大好きで、10年以上前からスポーツ栄養をコツコツと勉強していました。
まだ、認知度が低くてもきっといつかは必要とされる時がくると思っていました。
2008年に公認スポーツ栄養士の資格ができた時に取得したいと思い、2年間の研修を受講してようやく受験しました。
この度、無事に合格し（社）日本体育協会と（社）日本栄養士会の共同の資格公認スポーツ栄養士として活動することが許されました。
本当に長い道のりでしたから心から嬉しいと思えます。
これからは、もっとたくさんの方々の健康づくりと競技力向上のために頑張りたいと思います。

by 今川 弥生

2011-3-23 11:10 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)

今日は誕生日です！

先日「もう春ですね」と日記を書きましたが、自分の名前を書くのを忘れていました！
最近、忘れることが多くなってきました。
今日は○○回目の誕生日です。
夕べからの雨がシトシト降っていますが、
花粉症の私にとっては雨が花粉を減らしてくれるので恵みの雨です。
実はこの時期の雨は桜にとっても恵みの雨なんですって！
私の好きな歌で「雨が空から降れば、思い出は地面にしみこむ～♪」
というフォークソングがあります。
誕生日の今日の雨はたくさんの思い出を地面に染み込ませて
くれて、これからの私の人生の根っこに養分を与えてくれるように思います。
これからも楽しく仕事をしていきますので、よろしくお願いいたします。

by 今川 弥生

2011-2-28 11:34 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)

デイサービスを始めました

１月１１日より「デイサービス道後茶寮」をオープンさせております。
１ヶ月過ぎ、利用者の方々もやっとなじんできてくださったように感じます。

昨日の２月２１日はスィーテン・ハートというトーンチャイムのグループの方々によるコンサートもあり利用者の方もとても楽しいひと時を過ごしていただきました。

これからも楽しいイベントなどを考えて皆様と楽しく過ごして行きたいと思います。

by 藤田 香代子

2011-2-22 10:12 ｜Comment(0) ｜Trackbacks(0)